DESCRIPCIÓN
MicroLab Biotech es una empresa de biotecnología que trabaja en la producción de materias activas basadas en microorganismos y extractos botánicos para la agricultura y la industria alimentaria.
Utilizamos una amplia variedad de microorganismos para el desarrollo de formulaciones que pueden ayudar a mejorar el rendimiento de los cultivos, reducir el uso de pesticidas o aditivos de síntesis y mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos.
Nuestros productos están siendo utilizados actualmente tanto en el sector primario como secundario y estamos comprometidos con los procesos de I+D+i que puedan ayudar a tener un impacto positivo en el medio ambiente y en la salud humana.
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
Trabajamos en la revalorización de residuos de la industria alimentaria para la obtención de recursos de alto valor añadido, fomentando la economía circular y el etiquetado limpio, a través de:
1) Desarrollo de ingredientes alimentarios a medida.
2) Optimización de procesos.
3) Purificación de compuestos bioactivos.
4) Producción de enzimas microbianas.
5) Aislamiento de microorganismos y determinación de la actividad probiótica.
6) Producción de fermentos antimicrobianos.
7) Aislamiento y caracterización de compuestos antimicrobianos producidos por microorganismos.
8) Uso de microorganismos para promover el crecimiento de los cultivos y mejorar la vida útil de los alimentos.