Empresas

MicroLab Biotech

MicroLab Biotech es una empresa de biotecnología que trabaja en la producción de materias activas basadas en microorganismos y extractos botánicos para la agricultura y la industria alimentaria.

Utilizamos una amplia variedad de microorganismos para el desarrollo de formulaciones que pueden ayudar a mejorar el rendimiento de los cultivos, reducir el uso de pesticidas o aditivos de síntesis y mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos.

Nuestros productos están siendo utilizados actualmente tanto en el sector primario como secundario y estamos comprometidos con los procesos de I+D+i que puedan ayudar a tener un impacto positivo en el medio ambiente y en la salud humana.

Líneas de investigación

Trabajamos en la revalorización de residuos de la industria alimentaria para la obtención de recursos de alto valor añadido, fomentando la economía circular y el etiquetado limpio, a través de:

1) Desarrollo de ingredientes alimentarios a medida.
2) Optimización de procesos.
3) Purificación de compuestos bioactivos.
4) Producción de enzimas microbianas.
5) Aislamiento de microorganismos y determinación de la actividad probiótica.
6) Producción de fermentos antimicrobianos.
7) Aislamiento y caracterización de compuestos antimicrobianos producidos por microorganismos.
8) Uso de microorganismos para promover el crecimiento de los cultivos y mejorar la vida útil de los alimentos.

Productos

Desarrollo de materias activas en el sector primario con acción bioestimulante y/o biocontrol frente a plagas
Formulación de bioconservantes y productos que mejoren el perfil nutricional y las cualidades organolépticas de los alimentos
Desarrollo de probióticos y starters microbianos
Servicios de I+D analíticos
Consultoría científica

Colaboraciones

Colaboramos con empresas del sector ofreciendo servicios de análisis y caracterización del metaboloma.
Trabajamos en el estudio y optimización de diferentes procesos fermentativos para el aumento de la carga microbiana o la producción de metabolitos de interés.
Analizamos poblaciones microbianas, caracterizando su potencial y actividad antimicrobiana.